måndag 9 januari 2012

Vi ser det snöar..i sidled..och blåser.

Även kallat snödrev. Det blåser ganska mycket idag så även om jag slutade tre idag så skippar jag skidåkningen. Tänkte ge mig ut i backen imorn istället och hoppas på finväder!

Hade stängning igår och öppning idag så jag är lite seg. Hade tråkigt i förrgår också vilket resulterade i att jag jobbade över, frivilligt. Långpanna på 12 h, helt normalt och inte alls konstigt här tydligen. Men det var nog bra att jag stannade så det inte blev kaos och de andra servitörerna fick spring så mycket. Det kom ett sällskap på 19 pers som tog mycket tid.

Imorgon em. så är det något slags personalmöte och sedan ska vi äta middag allihopa tror jag! Det kanske blir kul.

Har börjat kolla på Supernatural nu också, den serien är ju läskig på riktig men helt okej ändå. Och igår såg jag att som skulle visa "In love and war" på TV också! Dock mitt i natten GAAAH! Irriterande, jag har velat se den filmen ett tag nu men inte kunnat hitta den nån stans! Tror kanske att jag hittade den igår, det återstår dock att se.
Jag borde kanske ta lite bilder och lägga upp också men jag tror inte att jag tog med mig sladden till mobilen.. Jahhapp.. vad gör man en kväll som denna?...

måndag 2 januari 2012

Högis

Så förkortar man Höglekardalen här uppe!
Har jobbet nu fem dagar sen jag kom upp med tåget, dock en dag för sent tack vare Dagny..Dagmar??Whatever. Har lite ont i fötter och knän men det är nog oundvikligt med en sådan rivstart. Nyårsafton blev 13 tim tror jag, inte jättefarligt men man står och går ju konstant. Kom från restaurangen några minuter i 3.

Jobbet är rätt kul, men jag vet nu att jag verkligen gillar att vara bartender mer än servitris, det är stor skillnad och jag känner mig säkrare och trivs bättre bakom baren. Jag tycker ju att det är kul att blanda drinkar och hälla öl! Man jobbar snabbt, visst, men man måste inte släppa allt man gör så fort klockan i köket ringer, och man måste inte komma ihåg massa olika moment vid bordsserveringen. Och det gör inget om man glömmer en öl, det tar ju bara 10 sek att få fram en ny. Glömmer man en maträtt åt någon blir det ett jävla liv båda i köket och hos gästen, kockarna skriker på en och gästen blir sur och otrevlig resten av kvällen. Bartendern måste i allmänhet inte lära sig menyn innan och utan och måste inte anpassa sig efter alla gluten/nöt/laktosallergiker och fan vet allt man kan vara allergisk mot!
Jobbet nu är ändå helt okej, det är mycke barnfamiljer och dom kräver inte supertoppenservice utan är nöjda om alla familjemedlemmar har fått mat. Föräldrar tar han om alla så mycket jämt att dom uppskattar så mycket att bli serverade själva!

Folket är helt okej, en del skumma, en del dryga/otrevliga och en del är super! Blandningen gör det lite svårt att anpassa sig men men... man får vara flexibel.

Imorgon ska jag försöka mig på att åka skidor för första gången sen jag kom upp! Det blir nog trevligt!

Nu ska jag förflytta mig in till min lilla håla och låta stackars Emma sova här i vardagsrummet så hon orkar upp imorgon vid det okristliga tiden 05.00. Fy fan!